2007年12月24日月曜日

チーズケーキ


今日は、クリスマスイブ!
しかし我が家は、材料の都合でチーズケーキとなりました。

売ってるチーズケーキは、冷めたチーズケーキです。
そのぶん味は濃厚で、それも好きなんですが..。
焼きたてのチーズケーキは、特別!!格別!!
焼いてる間、家中にチーズの香ばしいニオイが充満してもうたまらん!
そして口に入れたとたん、あったかくて、ふわっと溶けて、軽くて
舌いっぱいにチーズの風味が広がります。
焼きたての、ほんのわずかの時間だけの贅沢な味。

至福の一品でした。Merry Christmas!

3 件のコメント:

Wako さんのコメント...

うっわー、おいしそう!!!焼きたてのチーズケーキ、いいな、いいな…

そういや、こっちも明日クリスマスですねぇ。
明日ケーキ買いに行こ(スーパー開いてるかな)。

りきさん さんのコメント...

冷めると、真ん中がへこんでこってりした味に変わるんです。
チーズケーキは2度美味しい!

日本は、クリスマス色が一気に消えて、もう年末正月モードです。
一年経つのが早い..

きとちゃん さんのコメント...

おおぉ! おいしそう。
家でケーキを焼くってええなぁ。

まえに、餅つきの話もあったけど、
家でお餅、ケーキをできたでで食べるって最高ですね。